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Cibo
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Descrizione dal canale
Appassionato di cucina o sei una buona forchetta? Questo è il canale giusto...
Tante ricette trovate nel web, tra primi, secondi, piatti unici e dessert...
LET'S COOK 🍝🍕🍗🍰
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2022-10-11 11:00:07
PASTA CON PESTO ALLA TRAPANESE Il pesto alla trapanese è una ricetta tipica siciliana che si può assaggiare in maniera eccellente nella zona occidentale dell'isola. Provate questa ricetta che è perfetta per un pranzo tra amici o parenti a cui si vuol servire qualcosa di gustoso e particolare. ————————————————
Ingredienti 350 g di busiate (p pasta corta)
6 pomodori maturi
Un mazzetto di basilico
1 spicchio d’aglio
100 g di mandorle spellate
100 ml di olio extra vergine
100 g di stracciatella
Cacioricotta
Sale q.b.
Pepe q.b.
#primo #pasta
622 views08:00
2022-10-10 11:00:07
TORTA MILLEFOGLIE DI PATATE La torta millefoglie di patate è una torta salata a base di patate e provola. Condita con un mix di pangrattato e spezie, questa torta rustica è perfetta da portare in tavola per una cena con gli amici.————————————————
Ingredienti 800 g patate crude (già pulite)
150 g pangrattato
24 g pecorino
Rosmarino secco q.b.
Peperoncino in polvere
Sale fino q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
300 g provola a fette
#piattounico
185 views08:00
2022-10-09 11:00:07
PASTA AL FORNO CON ZUCCA E BESCIAMELLA DI STRACCHINO Trovare una descrizione per questa bontà non è affatto semplice. Sentirete che sinfonia armoniosa di sapori il condimento delicato a base di zucca violina e una cremosa besciamella a base di stracchino.————————————————
Ingredienti Reginette 500 g
Zucca violina (da pulire) 750 g
Scamorza affumicata 150 g
Scalogno 1
Grana Padano DOP da grattugiare 150 g
Acqua 650 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Salvia q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Per la besciamella di stracchino Stracchino 250 g
Latte intero 180 g
Noce moscata q.b.
Sale fino q.b. #primo #pasta
1.4K views08:00
2022-10-08 11:00:07
CIAMBELLONE DI MELE Il ciambellone di mele è una ricetta facile e veloce che piacerà davvero a tutti, grandi e bambini! Si tratta di uno dei dolci per la colazione più apprezzati ed è una variante golosa della tradizionale torta di mele.————————————————
Ingredienti 7 mele
150 g farina
150 g burro fuso
150 g zucchero semolato
3 cucchiai zucchero di canna
1 limone
4 albumi
4 tuorli
1 cucchiaino lievito per dolci
Cannella q.b.
1 pizzico di sale #dolce #dessert
228 views08:00
2022-10-07 11:00:07
POLPETTE CON VERDURE E POMODORO Polpette con verdure e pomodoro un secondo piatto facile e gustosissimo che piacerà a tutti. Le polpette potete davvero farle in tutti i modi, di carne, di pesce, di zucchine, di melanzane, di patate, di pane. Sono sempre un secondo piatto davvero sfizioso e non deludono mai! ————————————————
Ingredienti Per le polpette 500 g carne macinata
1 uovo
50 g pane grattugiato
Origano q.b
Sale q.b
Olio extravergine q.b
Prezzemolo tritato Per il sugo Zucchine 120 g
Pomodorini 100 g
Cipolla 30 g
Sedano 60 g
Carota 70 g
Peperoni 180 g
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b
Passata di pomodoro 150 g
Brodo vegetale o acqua #secondo #carne
373 views08:00
