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Appassionato di cucina o sei una buona forchetta? Questo è il canale giusto...
Tante ricette trovate nel web, tra primi, secondi, piatti unici e dessert...
LET'S COOK 🍝🍕🍗🍰
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2022-08-31 11:00:02
ROLLÈ DI TACCHINO Il Rolle’ di tacchino è un secondo piatto perfetto per il pranzo della domenica in famiglia. Questo rotolo di tacchino ripieno è perfetto per una cena tra amici, perché è buono sia appena sfornato che il giorno dopo: potete infatti prepararlo in anticipo e godervi la serata in compagnia.————————————————————
Ingredienti 1 kg petto di tacchino
Rosmarino
Aglio in polvere
Sale fino q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
300 gsalsiccia
100 g olive verdi e nere
100 g pancetta a fette
100 ml vino bianco
100 ml acqua
600 g patate
40 g pangrattato #secondo #carne
238 views08:00
2022-08-30 21:31:03
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293 views18:31
2022-08-30 11:00:03
STROZZAPRETI CACIO, COZZE E PEPE Tutta la genuinità della pasta fresca, profumo speziato di pepe, una spolverata di cacio... elementi preziosi da soli e meravigliosi se combinati insieme in un piatto straordinariamente cremoso: strozzapreti cacio, cozze e pepe.————————————————————
Ingredienti Per gli strozzapreti Farina 00 400 g
Acqua 200 g
Sale fino 10 g Per condire Cozze 1 kg
Pecorino romano grattugiato 200 g
Aglio 1 spicchio
Vino bianco secco 100 g
Pepe nero 1 cucchiaio
Prezzemolo q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b. #primo #pasta
1.1K views08:00
2022-08-29 11:00:02
PAN BRIOCHE ALLO YOGURT SOFFICISSIMO Il Pan brioche allo yogurt sofficissimo è un dolce lievitato che, ve lo assicuro, vi stupirà per la sua morbidezza e per il suo sapore delicato!
La ricetta è davvero facile, questo dolce è l’ideale per la prima colazione o la merenda di tutta la famiglia. ————————————————————
Ingredienti 500 g farina (di cui 250 g 00 e 250 g Manitoba)
21 g lievito di birra secco
100 ml latte tiepido
125 g yogurt bianco (1 vasetto)
100 g zucchero
1 uovo
80 g olio di semi di girasole
0.5 limone (la buccia grattugiata)
Zucchero a velo q.b.
#dolce #dessert
1.6K views08:00
2022-08-28 11:00:02
LOBSTER ROLL Il Lobster Roll è uno dei panini più famosi degli USA. Esistono principalmente due versioni del lobster roll: quella del Connecticut e quella del Maine che prevede di bollire l'astice e condirlo, senza il passaggio in padella con il burro. Un fantastico street food da far gustare ai vostri ospiti speciali! ————————————————————
Ingredienti Panini da hot dog (New England hot dog bun) 4
Astice (congelato, già cotto) 1,1 kg
Maionese 120 g
Sedano 60 g
Lattuga iceberg 60 g
Limoni 1
Erba cipollina q.b.
Burro q.b.
Sale fino 1 cucchiaino
Pepe nero 1 cucchiaino
Ghiaccio q.b. #piattounico
1.8K views08:00