INSALATA RUSSA 00:00 – PRESENTAZIONE 00:06 – PREPARAZIONE MAI | 🍳 Ricette per tutti 👩‍🍳

INSALATA RUSSA

00:00 – PRESENTAZIONE
00:06 – PREPARAZIONE MAIONESE
00:36 – PREPARAZIONE PATATE
00:53 – PREPARAZIONE UOVA SODE
01:12 – PREPARAZIONE CAROTE
01:28 – PREPARAZIONE CETRIOLINI
01:34 – PREPARAZIONE PISELLINI
01:43 – RIPOSO VERDURE
01:55 – CONDIMENTO INSALATA
02:09 – IMPIATTAMENTO


INGREDIENTI:

Patate 500 g
Pisellini 300 g
Carote 200 g
Cetriolini sottaceto 50 g
Uova 2
Olio extravergine d'oliva 30 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

PER LA MAIONESE
Tuorli a temperatura ambiente 2
Olio di semi di girasole 200 g
Succo di limone 25 g
Aceto di vino bianco 10 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.


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