SALSA alle NOCI00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 – TAGLIO PANE
00:48 – PREPARAZIONE NOCI
01:03 – PREPARAZIONE SALSA
02:00 – IMPIATTAMENTO
INGREDIENTINoci 400 g
Aglio 1 spicchio
Pane raffermo (solo mollica) 200 g
Latte intero 200 g
Parmigiano Reggiano DOP (da grattugiare) 75 g
Maggiorana q.b.
Sale fino q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
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