PASTA FAGIOLI e COZZE
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – PULIZIA COZZE
00:30 – COTTURA COZZE
01:05 – FILTRO ACQUA DI COTTURA
01:18 – COTTURA FAGIOLI
02:12 – COTTURA PASTA
02:41 – AGGIUNTA COZZE E RIPOSO
03:00 – IMPIATTAMENTO
INGREDIENTI (per 4 persone)
Pasta Mista 320 g
Fagioli cannellini precotti 350 g
Cozze 1 kg
Pomodori pelati 120 g
Aglio 2 spicchi
Peperoncino fresco 1
Prezzemolo 3 rametti
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Acqua calda q.b.
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