Polpette al radicchio Le polpette al radicchio sono sfiziose | Ricette Blog by Michele
Polpette al radicchio
Le polpette al radicchio sono sfiziose e saporite, adatte in un antipasto o come finger food in un ricco aperitivo. Vi dico subito che non è light, è fritta e ben condita al suo interno grazie alla besciamella che le da morbidezza e gusto, inoltre potete aggiungere se vi va della salsiccia sbriciolata, della pancetta o dello speck. Arricchite il sapore con del gorgonzola, del pecorino e chi più ne ha più ne metta. Vediamo cosa ci serve e come prepararla!
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