VERDURE GRATINATE SUPER SAPORITE!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:11 – TAGLIO INGREDIENTI
01:26 – PRIMA COTTURA VERDURE AL FORNO
02:07 – PREPARAZIONE GRATINATURA
02:58 – SECONDA COTTURA IN FORNO
03:19 – IMPIATTAMENTO
Ingredienti necessari:
Zucchine 2
Melanzane 1
Peperoni rossi 1
Olio extravergine d'oliva 20 g
Sale fino q.b.
PER LA PANATURA
Pangrattato grattugiato grossolanamente 60 g
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 60 g
Timo q.b.
Maggiorana q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
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