PATATE CROCCANTI al FORMAGGIO con POLPETTE al VINO 00:00 – PR | 🍳 Ricette per tutti 👩‍🍳

PATATE CROCCANTI al FORMAGGIO con POLPETTE al VINO

00:00 – PRESENTAZIONE
00:13 – TAGLIO PATATE
00:38 – CONDIMENTO PATATE
01:11 – COTTURA PATATE
01:24 – PREPARAZIONE POLPETTE
02:04 – PANATURA POLPETTE
02:29 – COTTURA POLPETTE
02:44 – IMPIATTAMENTO


INGREDIENTI

Patate 1500 g
Pangrattato 100 g
Parmigiano Reggiano DOP 50 g
Pecorino 30 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b


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