COSCE di POLLO alla MEDITERRANEA 00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – CONDIMENTO FUSI DI POLLO
00:22 – ROSOLATURA POLLO
00:38 – TAGLIO VERDURE
01:20 – COTTURA SUGHETTO
01:45 – COTTURA POLLO
02:12 – IMPIATTAMENTO
INGREDIENTI Fusi di pollo (8 fusi) 1,1 kg
Olio extravergine d'oliva 30 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
Vino bianco 40
Aglio 2 spicchi
Cipolle rosse 200 g
Capperi sott'olio 30 g
Passata di pomodoro 400 g
Acqua 40 g
Olive di Gaeta 80 g
Olive nere infornate 80 g
Olive nere Greche 60 g
Origano 1 cucchiaino
Peperoncino fresco 1
Seguici anche su
OFFERTE PER LA CASA
Condividi la ricetta con i tuoi amici!
