#DOP, #IGP e #STG, prodotti di montagna, prodotti dell’agricol | Food_News_And_Law

#DOP, #IGP e #STG, prodotti di montagna, prodotti dell’agricoltura delle isole, #PAT, ed ora #PPL…capisco valorizzare le produzioni nazionali, ma adesso tocca fare un corso di formazione ai consumatori italiani per capire che acquistano…. e mi immagino gli stranieri/turisti cosa capiscano, ma ne avevamo veramente bisogno?
Non si rischia di dividere ancora più il mercato con ulteriori certificazioni a svantaggio di quelle Comunitarie che invece dovrebbero essere ben conosciute da tutti i consumatori comunitari e tutelate, o servono a semplificare ulteriormente le norme in materia di requisiti strutturali dei locali destinati alle attività di lavorazione, produzione e vendita e quindi creare agevolazioni a svantaggio di altri operatori… ?

https://www.gazzettaufficiale.it/atto/serie_generale/caricaDettaglioAtto/originario?atto.dataPubblicazioneGazzetta=2022-04-22&atto.codiceRedazionale=22G00040&elenco30giorni=true