Riporto la circolare del Ministero dello Sviluppo Economico ch | Food_News_And_Law

Riporto la circolare del Ministero dello Sviluppo Economico che, com’è stato nel 2020 con la deroga #etichettatura applicazione reg. 2018/775 causa #COVID, torna ad ascoltare le associazioni e autorizza soluzioni all’etichettatura degli alimenti causa limitazioni approvvigionamento olio di girasole in tempo di #guerra.
Sicuramente sono anni difficili per le aziende dovuti a situazioni imprevedibili, e ci metto anche la contaminazione del grano da #senape e mi chiedo se le attuali modalità di etichettatura siano ancora attuali o se dobbiamo, anche a livello normativo, pensare a soluzioni modificabili e di minore impatto, ma al contempo garantiscano la chiara informazione al consumatore… #QRCode?
Oppure meno informazioni obbligatorie in etichetta e spostare l’obbligo sul sito aziendale?

Non ho la soluzione, ma forse gli attuali problemi dovrebbe farci ragionare e far ragionale la #commissione europea.