Avete fatto merenda ragazzi?
QUADROTTI AL COCCO (solo 3 ingredienti)
Se amate il cocco questa ricetta vi conquisterà.
È un’ottima idea di spuntino fresco, goloso e anche super pratico da portare in giro!
Ingredienti: 400ml di latte di cocco in lattina
45g di amido di mais
20ml di miele
+ a piacere cocco rapé per guarnire
Basterà unire in una ciotola i tre ingredienti, mescolare, cuocere a fiamma bassa in un pentolino antiaderente e poi trasferire il tutto in una teglia rettangolare coperta di carta da forno e lasciare in frigo per due ore.
3/4 quadrotti per uno spuntino fresco sono la dose ideale, oppure 1/2 quadrotti come fine pasto goloso ed estivo
Numero quadrotti: 16
Calorie a quadrotto: 60
Livello di difficoltà: 3
Bontà: 10+
