Crocchette di cavolfiore prosciutto e formaggio Dosi per 4 per | Ricette Bimby Italia 🇮🇹

Crocchette di cavolfiore prosciutto e formaggio
Dosi per 4 persone
500 g cavolfiore
3 uova
50 g pangrattato
80 g farina
60 g formaggio grattugiato
100 g prosciutto cotto a cubetti
120 g scamorza affumicata
sale fino q.b.
pepe q.b.
olio per friggere q.b.