Dalla materia prima e dalla mano del nostro Oste, ecco a voi un'altra versione della nostra Vellutata di Zucca, ingrediente immancabile nel nostro menù autunnale ed invernale.
Questa volta con un tono di croccantezza e dolcezza con la GuanCiola caramellata di @cp_ciccarellipaolo salumificio di fiducia di Porto Sant Elpidio.
From the raw material and the hand of our Chef, here is another version of our Cream of Pumpkin, an essential ingredient in our autumn and winter menu.
This time with a tone of crunchiness and sweetness with the caramelized GuanCiola by @cp_ciccarellipaolo trusted salumificio in Porto Sant Elpidio.
Ph @blidi_official
Thank's to @cp_ciccarellipaolo
Recipe by @oste_on_tour
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