Alcuni alimenti possono essere consumati oltre la data di scadenza. Altri, invece, devono essere necessariamente eliminati. Nello specifico:
I #succhi di #frutta industriali sono pastorizzati e ricchi di conservanti: sono alimenti inclini alla proliferazione di batteri.
Seppur facciano bene all'organismo, le #fragole, i #lamponi e i #mirtilli sono dannosi qualora superassero la data di scadenza: possono causare la presenza del cyclospora, un parassita che causa diversi problemi intestinali e non solo.
Attenzione anche ai #formaggi di tipo molli scaduti: soprattutto se fatti con il latte pastorizzato, possono contenere il batterio listeria, che può portare a #febbre, #nausea e dolori muscolari.
le #verdure a foglie verdi, se scadute, possono trasportare diversi batteri, tra cui l'escherichia coli.
La carne fresca e i #salumi devono essere mangiati freschi: tendono infatti alla contaminazione di Escherichia Coli, Salmonella e altri batteri negativi per l'organismo.
@SoccorsoSanitarioNews
