EGG SANDWICH: IDEA PERFETTA per il BRUNCH della DOMENICA
00:00 – PRESENTAZIONE
00:08 – COTTURA UOVA
00:51 – PREPARAZIONE EGG SALAD
03:55 – COMPOSIZIONE SANDWICH
INGREDIENTI PER 4 SANDWICH
Uova 9
Pan brioche (tipo Hokkaido) 8 fette
Maionese 3 cucchiai
Scalogno piccolo 1
Cetriolini sottaceto 2
Senape all'antica 1 cucchiaino
Erba cipollina q.b.
Prezzemolo (le foglie) q.b.
Aneto q.b.
Aceto di vino bianco q.b.
Salsa piccante q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER RAFFREDDARE
Acqua q.b.
Ghiaccio q.b.
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