Mettere le noci in una padella con pochissimo olio farle dorar | Ricettecooking

Mettere le noci in una padella con pochissimo olio farle dorare è appena saranno pronte Spegnete il fuoco e lasciatele raffreddare. sciogliete il lievito di birra in acqua tiepida. In una ciotola molto capiente mescolate la farina, lo zucchero, il sale, il pepe, l'olio, l'uvetta e le noci. Per ultimo aggiungete il lievito precedentemente sciolto. Con l'impasto ottenuto formate una palla, metterla nel reci piente, copritela con un panno e lasciate lievitare per almeno 6 ore o tutta la notte. Quando la pasta è lievitata, formate i panetti (ce ne vengono sei), spennellateli con il tuorlo d'uovo sbattuto e incideteli a croce. Far lievitare due ore. Preriscaldare il forno a 180°. Metterli in forno per 30-35 minuti.