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Il più grande archivio #sweetfood di Telegram diviso per categorie
[16/6/18]
Il lato dolce di
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2022-05-03 11:00:03
Marmellata di kiwi.
1 kg di kiwi maturi ma sodi, 600 gr di zucchero e il succo di due limoni.
I kiwi, sbucciati e tagliati a pezzetti, devono essere messi in una pentola con gli altri ingredienti, quindi si comincia la cottura a fuoco medio e la si porta avanti per circa 35-40 minuti, mescolando più volte con un cucchiaio di legno.
C’è un trucchetto per sapere quando il fuoco può essere spento: basta mettere un cucchiaio di marmellata su un piatto e inclinarlo; se il composto non scivola via subito significa che ci siamo, altrimenti si deve addensare un altro po’.
Quando è pronto, ancora caldo deve essere trasferito nei vasetti.
Che vanno poi capovolti e devono restare tali fino al perfetto raffreddamento della marmellata.
#marmellata #kiwi
Passione Dolci
Il lato dolce di Cibi & Ricette
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2022-05-02 15:00:06
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#crema #frangipane
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#annona
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#fragole
Passione Dolci
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#cantucci #cioccolato
Passione Dolci
Il lato dolce di Cibi & Ricette
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#spiedii #frutta
Passione Dolci
Il lato dolce di Cibi & Ricette
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#yogurt #tips
Cibi & Ricette
Il lato salato di Passione Dolci
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#frittelle #uvetta #vegan
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#frolla #vegan
Ricette Wellness
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#frittelle #mele #vegan
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