BISCOTTI ABBRACCI (dal libro mettiamoci a cucinare) colazione! | La cuoca stressata

BISCOTTI ABBRACCI (dal libro mettiamoci a cucinare) colazione!!
Ingredienti :
500gr di farina
200gr di burro
150gr di zucchero a velo
50gr di fecola
7 cucchiai di panna fresca
3 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
1 uovo
Sale

Procedimento:
1. Mescolare il burro morbido e lo zucchero, aggiungere l'uovo e mescolare.
2. Unire la farina, la fecola, il lievito, un pizzico di sale e la vanillina e lavorare con le mani; aggiungere 6 cucchiai di panna e impastare ancora.
3. Dividere l'impasto in 2 parti uguali, aggiungere a metà il cacao e la panna rimasta e lavorare bene in modo che diventi un marrone scuro uniforme.
4. Modellare dei rotolini con l'impasto bianco e altri con l'impasto al cioccolato e unirli a 2 a 2, sovrapponwndo leggermente le estremità e formando dei cerchi bicolore.
5. Infornare a 175° per 15 minuti.