CIAMBELLA al CACAO, MANDORLE e SALSA ai FRUTTI ROSS
00:00 – PRESENTAZIONE
00:05 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:02 – PREPARAZIONE STAMPO
01:36 – COTTURA
01:41 – SALSA AI FRUTTI ROSSI
02:32 – TOCCO FINALE
Ingredienti necessari:
Farina 180 g
Farina di mandorle 80 g
Cacao amaro 40 g
Zucchero di canna 200 g
Latte 240 g
Uova 2
Olio di semi 120 g
Lievito 1 bustina
Sale 1 pizzico
Per la salsa ai frutti rossi:
Frutti rossi freschi q.b.
Acqua 50 g
Zucchero di canna 120 g
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