PASTA al FORNO con zucca e salsiccia
00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – TAGLIO ZUCCA
00:36 – COTTURA ZUCCA
00:59 – COTTURA SALSICCIA
01:24 – COTTURA PASTA
01:36 – CONDIMENTO PASTA
02:14 – COMPOSIZIONE PASTA AL FORNO
02:35 – COTTURA PASTA AL FORNO
02:54 – IMPIATTAMENTO
Ingredienti necessari:
Zucca 300 q.b.
Pasta 280 g
Salsiccia 480 g
Aglio 1 spicchio
Olio evo 2 cucchiai
Rosmarino 1 rametto
Sale q.b.
Pepe q.b.
Besciamella 250 g
Scamorza 150 g
Parmigiano Reggiano DOP 30 g
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