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Cucinare una volta alla settimana in sicurezza e senza sprechi | Chef che si leccano le dita

Cucinare una volta alla settimana in sicurezza e senza sprechi

Ti invitiamo a un breve ma interessante nuovissimo training che terremo esclusivamente via e-mail nei prossimi giorni. Niente di complicato, nessuna password da ricordare, solo contenuti utili che ti manderemo per e-mail.

Dopo il corso saprai come:
-Conservare e allungare la vita degli alimenti
-Sfruttare il sistema di conservazione più naturale che c'è
-Pianificare in anticipo il menù per tutta la settimana
-Sperimentare ricette da grande chef
-Acquistare solo ingredienti freschi e selezionati e mantenere a lungo le loro qualità
-Scoprire che la surgelazione è differente dal congelamento
-Conoscere le temperature ed evitare di sviluppare la carica microbica negli alimenti
-Gustare pesce crudo senza preoccuparsi dell'Anisakis
-Introdurre frutta e verdure fresche nello svezzamento di tuo figlio