Ed ora vi parlo dei
BROCCOLI e dei loro benefici:
I broccoli vantano numerose proprietà benefiche per la salute, vediamone alcune:
Sono ricchi di antiossidanti, che favoriscono la salute cardiovascolare.
Riducono l’infiammazione.
Contrastano lo sviluppo di alcuni tipi di tumore, come quello alla mammella e alla prostata.
Migliorano i livelli di glicemia.
Favoriscono la salute di cervello, pelle e ossa.
Promuovono la digestione ed il transito intestinale.
Potenziano il sistema immunitario.
Il sistema migliore per cucinarli perchè non perdano dei nutrienti è a vapore, e poi ottimi se saltati in padella con
aromi e spezie.