Tagliatelle orientali
Tagliare con un pelapatate una zucchina, un peperone, una cipolla e una carota.
Saltarle in padella con olio per pochi minuti, salare e aggiungere della salsa di soia, Cuocere le tagliatelle al dente, aggiungerle agli ortaggi e mescolare per pochi minuti, aggiungere curcuma, pepe e olio... togliere dal fuoco e servire.
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