Brindiamo con gusto.
Una nuova "chicca" nella nostra carta dei vini, Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento DOC 2008 – Ferrari.
100% Chardonnay.
Prodotto con uve trentine vinificate esclusivamente con il Metodo Classico, raccolte a fine estate vengono selezionate a mano e portate in cantina dove vengono pressate.
Bolla dalla doppia fermentazione con un riposo in cantina che durerà dieci anni.
Dedicato all'uomo che da un sogno ha realizzato un mito: Giulio Ferrari.
L'abbiamo assaggiata per voi in cantina ad ottobre e finalmente possiamo proporvela accanto ai nostri piatti.
@ferraritrento
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