'Mangia in un ristorante locale stasera. Prendi il suggeriment | Expanda - Canale Pubblico -

"Mangia in un ristorante locale stasera. Prendi il suggerimento del giorno. Prendi una birra fredda alle 4 in un bar quasi vuoto. Vai in un posto dove non sei mai stato. Ascolta qualcuno che pensi possa non avere nulla in comune con te. Ordina la bistecca al sangue. Mangia un'ostrica. Bevi un negroni. Bevine due. Sii aperto a un mondo in cui potresti non capire o non essere d'accordo con la persona accanto a te, ma bevici comunque qualcosa assieme. Mangia lentamente. Dai la mancia al cameriere. Stai con i tuoi amici. Conosci te stesso. Goditi il ​​viaggio. " -Antonio Bourdain