BASSA TEMPERATURA – WEBINAR DI APPROFONDIMENTO La Bassa Temper | Chef che si leccano le dita
BASSA TEMPERATURA – WEBINAR DI APPROFONDIMENTO La Bassa Temperatura è la tecnica in cucina che permette di esaltare i sapori in cucina e integrare i numerosi vantaggi del sistema Cook & Chill. Angelo Po organizza un webinar di approfondimento per permetterti di conoscere la tecnica, i suoi benefici e i momenti più indicati per utilizzarla. Con la Bassa Temperatura acquisirari un…
