In Italia soffrono di #celiachia quasi 200 mila italiani o, se | Canale Senza Glutine

In Italia soffrono di #celiachia quasi 200 mila italiani o, secondo stime più ampie 700 mila persone.
Eppure si stima che 6 milioni di italiani consumino alimenti privi di #glutine.
Cosa c'è che non torna e perchè è pericoloso?
https://blogsenzaglutine.blogspot.com/2018/06/lequivoco-che-spinge-gli-italiani.html