La pastiera tradizionale è farcita con il grano bagnato, che | Canale Senza Glutine

La pastiera tradizionale è farcita con il grano bagnato, che ovviamente non va bene per i celiaci. La versione con grano saraceno è quella che più si avvicina all’originale, sia come sapore che come consistenza https://blogsenzaglutine.blogspot.com/2018/10/come-fare-una-pastiera-senza-glutine.html