Bisogna sapersi orientare nel mondo del cibo senza glutine, pe | Canale Senza Glutine

Bisogna sapersi orientare nel mondo del cibo senza glutine, per questo motivo, #AIC ha suddiviso gli alimenti in tre categorie:
«permessi» (possono essere consumati liberamente, perché naturalmente privi di glutine o appartenenti a categorie alimentari non a rischio per i celiaci);
«a rischio» (potrebbero contenere glutine in certe quantità o comportano rischi di contaminazione)
«vietati» (contengono glutine e pertanto non sono idonei ai celiaci)
https://blogsenzaglutine.blogspot.com/2017/11/cibo-con-glutine.html