Vegan e Plant-based sono termini spesso associati, ma è impor | Scuse onnivore

 Vegan e Plant-based sono termini spesso associati, ma è importante sapere che non esprimono lo stesso concetto.
Come enunciato dalla definizione il "Veganismo" è una filosofia, la base di una attitudine etica che mira a garantire il benessere degli animali. Chi è vegan elimina le forme di crudeltà nei loro confronti ogni qualvolta risulti possibile, in tutti i contesti della vita.
Parlando di "Plant-based" ci si sta riferendo solamente all'ambito alimentare, signigica mangiare PREVALENTEMENTE vegetale per la propria salute o per questioni di sostenibilità ambientale. Non è necessario escludere completamente animali e derivati dalla propria dieta, è implicata solamente una riduzione e ne deriva una maggiore interpretabilità.
Uno stile di vita Plant-based è la conseguenza di una visione antropocentrica, essere Vegan, invece, determina la volontà di garantire il più possibile i diritti animali.
La ricerca di una consuetudine alimentare più sana, improntata principalmente su cibi vegetali può coesistere con una scelta Vegan, ma non può esservi assimilata