#SapeviChe
Il
più antico birrificio della storia è stato scoperto
in Egitto ed avrebbe
più di 5000 anni.
Quest'antica fabbrica di birra è stata rinvenuta dagli archeologi il
15 Febbraio 2021 ad Abydos, circa 450 km a sud del Cairo. Essa risalirebbe ai tempi del faraone Menes, leggendario re, primo unificatore dell'Alto e del Basso Egitto,
vissuto intorno al 3000 a.C.
Il birrificio, nel quale sono stati
trovati circa 300 vasi, è localizzato nei pressi di un'antica Necropoli. Si pensa dunque che la
birra qui prodotta potesse essere
utilizzata per riti funebri e sacrificali.
Fonte
Maps
Sapiens³
