Salsa alla panna: 3 Varianti La salsa alla panna è una salsa | Ricette Blog by Michele
Salsa alla panna: 3 Varianti
La salsa alla panna è una salsa cremosa e armoniosa. Un ottimo punto di partenza per molti piatti salati. Non contiene uova o zucchero bianco quindi ideale per chiunque cerchi una ricetta senza glutine. Ti propongo tre ricette dalla più diluita fino a quella densa con lo stesso procedimento cambiano solo il valore degli ingredienti. Una tazza corrisponde circa a 250 ml, 50 ml a un ¼ di tazza a porzione. Puoi usare la salsa diluita nelle zuppe cremose. La media per la salsa al formaggio, le salse di verdure, gli sformati e i pasticci di carne. Infine la densa per le crocchette, i soufflé e i budini.
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