Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa di Laura con la sue ” le | Ricette Blog by Michele

Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa di Laura con la sue ” le cotolette di melanzane”. L’impanatura croccante e il ripieno filante le rendono strepitosamente gustose. Apprezzate anche dai più piccoli che mangerebbero cotolette tutta la vita. Si possono mangiare come contorno o antipasto. A chi teme l’ago della bilancia, consiglio la cottura in forno, light ma sempre gustosa!