NOVITÀ
RISO APOLLO1 kg
Un riso aromatico italiano, derivante dall’incrocio tra un riso italiano ed uno asiatico, naturalmente dotato di un aroma incredibile.Ottima
alternativa 100% Made in Italy agli esotici risi aromatici come il Basmati e il Jasmine ed è caratterizzato da una fragranza di fiori bianchi e sentori intensi che si sprigionano in cottura.
Presenta chicchi lunghi, affusolati e cristallini. L'elevata percentuale di amilosio lo rende
un riso consistente e con un'ottima tenuta alla cottura. È pronto in 10-15 minuti ed è perfetto per accompagnare piatti a base di verdure, carne o pesce. Grazie ai suoi chicchi ben sgranati è l'ideale per i poke bowl e l'aroma naturale che dona al piatto sensazioni uniche. Adatto ad essere semplicemente lessato, cotto per assorbimento totale o pilaf.
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