مامان پز😋

2023-05-26 14:50:37 قروتی، کال جوش کله جوش

حتما با سبزی خوردن و پیاز نوش جان کنید

ظهر آدینه تون خوشمزه Aprire / Come

2023-05-26 14:50:23 سلام ظهرتان بخیر

بفرمائید ناهار غم بر پلو شیرازی همراه با آموزش Aprire / Come

2023-05-26 14:49:14 با چای دارچین بزن، حالشو ببر

مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
ماست غلیظ ۳ ق غ
آرد ۵ ق غ
وانیل نصف ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
مواد مغز :
هل تازه ۵ عدد
چوب دارچین
گل محمدی ۵ عدد
مغز گردو یا بادام
مواد شربت :
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران ۳ ق غ Aprire / Come

2023-05-26 13:55:40 سلام امام زمانم (عجل الله تعالی فرجه الشریف)

جز رحمت چشمان تو ، دنیا چه می خواهد
تشنه به غیر آب ، از دریا چه می خواهد

حالا که موسایم شدی راهی نشانم ده
غیر از نجات ، این قوم از موسی چه می خواهد


اَللهُمَ عَجِّل لِوَلیِّکَ الفـَرَج Aprire / Come

2023-05-25 09:17:23 #آموزش شکلات های ژله ای




.. Aprire / Come

2023-05-25 09:17:11 یه دسر شیک و ساده و کم خرج واسه مهمونیا



.. Aprire / Come

2023-05-25 09:17:00 #نان_روغنی_با_ارده

موادخمیر

آب ولرم یک لیوان
نمک نصف قاشق چایخوری
خمیرمایه یک قاشق چایخوری
شکریک قاشق غذاخوری
آرد به میزان لازم

موادروغنی خمیر
ارده دوقاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
سبزی معطر یک قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم

خمیرروبمدت یکساعت استراحت میدیم بعدموادروغنی روبه خوردخمیرمیدیم وداخل تابه میزاریم ومجددنیم ساعت استراحت داده بعدروی حرارت ملایم درب تابه رو میزاریم یطرف که آماده شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم پخته بشه
میتونیدداخل موادروغنی ازکنجدهم استفاده کنید

میتونیدهم ازسبزی تازه وهم سبزی خشک استفاده کنید Aprire / Come

2023-05-25 09:15:38 اولین ‍ پنج شنبه خرداد است و ياد درگذشتگان

پنجشنبه ها
دل تنگ تَرَم
غصه ام سنگین تر است
و بغضم شکننده تر
حرفای کمتری برای گفتن دارم
و اشک های بیشتری برای ریختن

شادی روح درگذشتگان، فاتحه و صلوات Aprire / Come

2023-05-15 21:29:17 #سالادماکارونی
سالادماکارونی با کالباس
آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش می‌کنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم می‌زنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط می‌کنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال می‌گذاریم تا جا افتاده، آماده شود. Aprire / Come

2023-05-15 21:28:48 ‍ #شکوفه_های_شکری

مواد لازم

شکر یک فنجان
گلاب یا عرق بهار نارنج 2 تا 3 قاشق غذا خوری
رنگ دلخواه یا زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه
گلاب یا عرق بهار نارنج و قاشق قاشق به شکر اضافه میکنیم تا مثل ماسه بشه و بعد رنگ یا زعفران رو اضافه میکنیم روی کاغذ روغنی پهنش میکنیم
و با قالب های ریز و دلخواه اونا رو قالب میزنیم و توی سینی میچینیم مدت یه شب تا صبح بذارین تو همون سینی بمونه تا مثل قند سفت و محکم بشه .
برای دور قندون کار قشنگیه . عطر و بوی بهار نارنج توی این قند ها ماندگار است. Aprire / Come