Gli additivi nel piatto che potresti aver mangiato senza saperlo
di Marilù Mengoni
Nel cibo confezionato si possono nascondere delle insidie. Impariamo a riconoscerle.Quando compriamo un cibo confezionato e ci mettiamo a leggere le etichette, restiamo spesso meravigliati di quanti ingredienti sono menzionati, alcuni solo sotto forma di sigle, altri specificati in maniera più chiara.
Ma di cosa si tratta? Per quale motivo li troviamo nei nostri alimenti?
E quali sono quelli potenzialmente pericolosi per la nostra salute?
Scopriamolo insieme ✓#additivi
