I ristoratori russi, tradizionalmente attenti alle mode culina | La Mia Russia

I ristoratori russi, tradizionalmente attenti alle mode culinarie italiane, si stanno orientando verso la cucina georgiana, i cui ingredienti sono più facilmente reperibili. Lo riferisce Kommersant.
https://www.kommersant.ru/doc/6043957?tg