Sai come viene fatto il cioccolato commerciale? Ovviamente | FattiSegreti - Aggiornamenti
Sai come viene fatto il cioccolato commerciale?
Ovviamente non tutto il cioccolato che arriva da arriva in Italia è di questa qualità scadente, ci sono ancora diversi contadini e produttori che seguono il procedimento tradizione ottenendo prodotti pregiati.
Poiché però la produzione originaria non è sufficiente per soddisfare la domanda del mercato globale in rapida crescita, broker/intermediari si riversano nelle aree di confine tra Afg/Pak per acquistare tutto il raccolto di bassa qualità e trarne quanto più profitto possibile, fregandosene della salute del consumatore finale.
Pensare che basterebbe autorizzare l’autoprodizione per evitare di far circolare e consumare (incosapevolmente) certi prodotti scadenti e pericolosi per la salute.
