La
strioscopia (detta anche
fotografia di Schlieren dal tedesco per "stria") è un metodo per fotografare o riprendere delle turbolenze all'interno dei fluidi, anche se normalmente
invisibili all'occhio umano.
Il metodo sfrutta il cambiamento delle
proprietà ottiche di un fluido quando varia la sua densità in seguito ad una compressione o decompressione, deviando la luce in modo differente e formando delle striature visibili.
Con questo metodo si possono vedere le turbolenze generate sia da variazioni di calore sia da
onde sonore (che si propagano comprimendo il fluido).