TRECCIA DI PAN BRIOCHE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO | 🥪🍕 COOKING - Ricette Social 🥞🍩
TRECCIA DI PAN BRIOCHE CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
Preparatevi perché stiamo per vedere insieme la ricetta di un dolce strepitoso: la Treccia di pan brioche con ricotta e gocce di cioccolato! Soffice, fragrante e goloso, questo pan brioche farcito è l’ideale per arricchire la nostra colazione o la merenda, ed è perfetto per i bimbi, che sono certa ne andranno matti. ————————————————
Ingredienti
550 g farina (metà 00 e metà manitoba) 21 g lievito di birra secco per dolci lievitati 1 uova 200 g zucchero (100 g per impasto + 100 g per farcitura) 0.5 g vanillina 90 ml olio di semi di girasole 250 ml lattetiepido 500 g ricotta vaccina 1 limone (la scorza grattugiata) 125 g gocce di cioccolato
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